Malay Food of Rokan Hulu 3

Assalamua’alaikum every soullll….

In this chapter I shared the easiest recipe of malay food. Simple and that is important it is definitely yummy. Hahhahah

Check it out

3. sayur pucuk seminyak

Bahan : daun pucuk seminyak yang masih segar ( 1 ikat), dan santan (1/2 kg).

Bumbu : bawang putih ( 1 siung), daun kunyit (1 lembar), jahe (2 iris), serai ( 1 batang ), garam 1 sendok  dan ajinomoto secukupnya

Cara memasak :                

- masukkan daun pucuk seminyak kedalam kuali

- iris bawang putih dan bawang merah serta jahe  dan serai ( ditokok)

- masukkan santan secukupnya dan nyalakan api

- masakkan kan (30 menit) aduk secara merata agar tidak pecah santan. jangan lupa tambahkan garam atau ajinomoto

- lets enjoy the food with me maybe hahhahahha